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水果價格漲得有點猛!新數據來了

作者:
發布時間:2019-06-13 20:22
來源:未知
水果價格漲得有點猛!新數據來了


最近,鮮果價格漲得有點猛,連蘋果都要變成輕奢水果了呢!

不少網友直呼不少以前的熱銷水果現在有點吃不起。還有人調侃,不少以前算不上水果的“蔬菜”,都紛紛晉升為水果了,比如,番茄,又比如,黃瓜……

漲了多少,為什么漲,還會不會漲?這些問題的答案,都在最新公布的5月份CPI(居民消費價格指數)里,讓我們來分析一下——

CPI創15個月新高,豬肉鮮果是推手

剛剛,國家統計局發布了5月份的CPI。有多高?2.7%!創下了近15個月來新高。

這個數字,與老百姓的切身感受是一致的。5月份,影響CPI大頭的多個數據,均出現了上漲。

我們先直奔“食品煙酒”,如圖——

看到那根長得最高的藍色條沒有,就是上面寫著5.8的那根,主要反映了老百姓在吃喝方面的價格漲跌。5月份,的確漲得比較猛。
食品價格同比上漲7.7%,為2012年1月以來最大漲幅。
豬肉價格同比上漲18.2%,為2016年6月以來的高點。
鮮果價格同比上漲26.7%,處于歷史高位。

除了蔬菜價格因為大量上市而漲幅回落外,其他食品價格走勢用3個字概括就是:繼續漲。

也有讓人輕松的消息。

比如,非食品價格同比漲幅僅為1.6%,是2016年9月以來的低點。這意味著,在非食品價格方面,咱老百姓的支出變化不大,在有些領域,比如交通和通信,還降了一些哦。

5月份,漲勢最猛的,就要數鮮果了。有多猛?

來,感受一下。5月份,鮮果價格同比上漲26.7%,環比上漲10.1%……

比如,我們經常吃的幾種水果,它們的漲幅都很大。鴨梨、富士蘋果、菠蘿、巨峰葡萄、香蕉同比分別上漲1.4倍、99.2%、30.0%、13.9%、9.8%。目前水果批發均價處近十年價格高點。

是啥原因,讓大眾果籃中的水果,變得讓人有些“高攀不起”了呢?

中國農業科學院農業信息研究所農業產業安全團隊副研究員武婕表示,近期,水果價格過快上漲,特別存儲類水果富士蘋果和鴨梨的價格雙雙創下歷史新高。

 

據業內人士介紹,蘋果和梨約占我國水果總產量的三分之一,這兩種大宗水果去年因災減產,庫存太低,幾個主產區供應都不太給力,直接造成了水果價格上漲。

除此外,5月也比較特殊,處在水果青黃不接期。柑橘退市了,桃子葡萄還沒有集中供應,在市水果種類不夠豐富,也影響了水果價格。

在水果界,素有“二季度高位運行,三季度處于低點”的說法。

武婕認為,隨著氣溫升高,各地時令瓜果上市量逐漸加大,比如,西瓜啊、甜瓜啊、桃啊、杏啊、櫻桃啊,都會如期而至……

也就是說,水果市場供應偏緊的局面將逐漸好轉,部分水果降價就是順理成章的事了。

專家還說了,6月份至9月份,西瓜將成為水果市場的主力軍,價格將持續走低。水果市場消費替代效應明顯增強后,后期價格繼續大幅上漲的可能性已經不大。

不過有一點,還要提醒不愛吃瓜的網友,由于蘋果、梨的存儲供應不足、生長周期等原因,下半年漲價的可能性還是比較大。

看來,鮮果價格在高位還得待一段時間,聰明睿智的網友們,除了番茄和黃瓜,還有哪些“新晉水果”,期待著你們的答案哦!


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責任編輯:食品網2

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