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預計煙臺蔬菜價格將呈下降趨勢

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發布時間:2019-06-14 18:21
來源:未知
預計煙臺蔬菜價格將呈下降趨勢 

  根據煙臺市芝罘區商務監測系統監測數據顯示,上個月,芝罘區生活必需品市場價格多有波動,但漲跌均在正常波動范圍內;各商場、超市生活必需品貨源充足,供需穩定。在監測的58種生活必需品中,20種商品價格上漲,占34.5%;36種商品價格下降,占62.1%;2種商品價格持平,占3.4%。

  糧食類零售價格運行平穩。上個月,我區糧食商品市場運行總體平穩,各糧油、生活超市米面商品儲備充足,居民消費需求穩定,價格運行平穩。其中,面粉零售價格平均為3.58元/公斤,環比小幅下降1.1%;大米零售價格平均為4.95元/公斤,環比小幅下降1.39%。預計本月隨著市場供需平衡,我區糧食價格將繼續保持平穩運行態勢。

  肉類價格小幅上漲。5月份,我區肉類市場準備充分,供給充足,但是,由于受節假日等因素影響,價格小幅上漲,屬正常波動。監測數據顯示,精瘦肉零售價格為26.54元/公斤,環比小幅下降0.56%;牛腿肉零售價格為62.67元/公斤,環比小幅上漲3.08%;羊腿肉零售價格為66.79元/公斤,環比小幅上漲0.78%。隨著天氣逐漸炎熱,大量牲畜出欄,加上肉類消費能力減弱,本月肉類價格將趨向下降。

  蔬菜價格以降為主。上個月,全區重點監測的30種蔬菜中,19種蔬菜價格下降,占63.3%,其中降幅超15%的有10種,分別是大白菜、菜花、西葫蘆、青椒、茄子、辣椒、蒜頭、韭菜、圓白菜和萵筍。11種蔬菜價格上漲,占36.7%。其中,白蘿卜、山藥、生菜、土豆、冬瓜和大蔥等6種蔬菜價格上漲幅度較大,平均漲幅超過15%。本月,氣溫持續升高,蔬菜生產周期縮短,供給量整體增加,大量本地蔬菜集中上市,人力成本和運輸成本均降低,預計蔬菜價格呈整體下降趨勢。

  禽蛋類產品價格有所上漲。5月份,我區雞蛋零售價格為8.76元/公斤,環比上漲6.05%。白條雞零售價格為10.57元/公斤,環比小幅下降1.67%。5月末由于“端午節”等原因,導致蛋類價格有所上漲,但是,總體市場供需基本平衡,禽、蛋類零售價格小幅波動。預計本月禽、蛋類價格在保持平穩運行的基礎上,會出現合理范圍的小幅變化。

  桶裝食用油價格運行平穩。進入5月份以后,天氣轉熱,消費者口味轉向清淡,食用油進入傳統消費淡季,市場交易保持穩定。桶裝食用油平均價格為16.17元/升,環比基本持平。其中,花生油零售價格為28.7元/升,環比小幅上漲4.25%;豆油零售價格為13.43元/升,環比小幅上漲2.75%;菜籽油零售價格為11.2元/升,環比小幅下降9.6%;調和油零售價格為11.33元/公斤,環比小幅下降5.58%。預計后期,食用油價格將持續平穩運行。

  水果價格小幅下降。上個月,我區水果市場貨源總體供應充足,品種豐富,據監測的6個品種數據顯示,價格均有回落。其中,柑橘平均零售價格為11.08元/公斤,香蕉5.99元/公斤。本月,我區水果市場品種豐富,以應季水果為主,由于貨源充足,價格有所下降。但是后期,隨著氣溫升高,受季節性規律影響,預計我區水果市場價格將呈現規律性上漲。



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責任編輯:食品網2

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