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吃早餐的禁忌,這四點要牢記

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發布時間:2019-06-14 09:47
來源:未知
吃早餐的禁忌,這四點要牢記

營養美味的早餐開啟了美好的一天,早餐對于我們來說是至關重要的,能提供一整天的能量消耗,要注意營養的均衡。但是早餐吃錯了食物會傷害健康

吃早餐的禁忌有哪些?

禁忌一、吃早餐時間太早

部分老年人早晨起得很早吃早餐,這樣會傷害胃腸道。在睡眠的過程中身體各個器官需要時間休息,消化器官需要吸收晚餐食物,可能忙碌很晚才真正休息,早餐吃得過早的話會影響胃腸道休息,紊亂胃腸道功能。

禁忌二、不能讓牛奶和雞蛋代替主食

大部分年輕人會把雞蛋和牛奶搭配在一起代替主食,其實這不科學。因為早晨需要有足夠的碳水化合物為身體補充營養,雞蛋和牛奶里面雖然含有脂肪以及蛋白質,但不能為身體提供足夠的碳水化合物,不妨搭配饅頭或者面包。

禁忌三、油條和豆漿搭配做早餐

油條屬于油炸、高熱量高油脂的食物,不利于消化和吸收,豆漿屬于中脂性食品,和油條搭配在一起會讓有質量明顯超標。所以早晨不要吃一些油炸的食物,油炸食物會含有多環芳徑物質,易致癌。

禁忌四、吃的過于油膩

部分人群認為早餐應該吃得豐富一些,所以會不節制的吃高熱量高蛋白以及高脂肪食物比如油炸的食物以及漢堡包、奶酪等,這樣非但不能提供營養,反而會加重胃腸道負擔。

溫馨提示:

 

早餐不妨搭配一個雞蛋,雞蛋含有優質蛋白質,容易被身體消化和吸收,延緩了胃部的反排空速度,給人們一定的保護感,同時也降低了一整天熱量攝入,具有控制體重的功效。

雞蛋里面所含有的膽堿是大腦細胞必不可少的成分,能提高記憶力,讓人們的注意力變得更加集中。蛋黃里含有的玉米黃素以及葉黃素能保護眼睛,防止出現白內障。


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責任編輯:中華食品資訊網

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