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白癜風患者易上火該怎么辦?

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發布時間:2019-04-21 09:08
來源:未知
白癜風患者易上火該怎么辦?

谷雨節氣,天氣轉熱,這個時節,白癜風患者易上火該怎么辦?今天李崇英專家來給患者們推薦一種食物——銀耳;

銀耳大家一定很熟悉,能增加免疫力功能。銀耳中包含的維生素D能有效的防止鈣的流出,搭配蓮子、百合、紅棗具有滋陰潤肺、補氣養顏、清心去火、潤腸通便等功效;

百合蓮子銀耳羹

材 料

銀耳、蓮子、干百合、冰糖、枸杞

做 法

將銀耳用溫水泡發,大約半個小時后洗凈。剪去根部,用手將銀耳撕開成一小片,同時,蓮子,百合,枸杞也分別用水泡發;

 

將撕好的小片銀耳放入砂鍋內,倒入足夠多的清水,開大火煮開后,轉文火煲約2個小時;

將銀耳煮到濃稠狀態,再放入冰糖攪拌,然后倒入蓮子再煮半個小時左右;

最后倒入百合和枸杞,煮15分鐘即可。

再來為白癜風患者說一種和銀耳的搭配,那就是海帶,海帶中含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種維生素,可促進白癜風患者皮膚生成黑色素。

海帶銀耳羹

材 料

海帶50克、銀耳20克、冰糖適量

做 法

將海帶洗凈切碎;

 

銀耳泡發后與海帶一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖適量;

1日內服完,可常服。

一個小技巧與一項注意:

小技巧:有些人問沒有高壓鍋,銀耳煮不出膠怎么辦?干銀耳也分需要泡發和不需要泡發的,我們文中說的是不需要泡發的,出膠快,而有些干銀耳煮前要用水泡發開,水燒開后把泡好的銀耳濾干水放鍋里煮,這種銀耳一定要用開水煮,出膠多又不費時間,千萬別用冷水煮,出膠慢又費時間。

注意:銀耳粥要當天喝完,最好不要有剩余,因為過夜的銀耳粥容易引起中毒反應。


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責任編輯:食品網

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