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5種即將消失的路邊美食

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發布時間:2019-06-13 15:49
來源:未知
5種即將消失的路邊美食

很多生活在小城市的八零九零后,對于街邊上的小吃美食,一定都有著非常多的記憶吧!我們小的時候,都是自己在外面跑著玩的,沒有現在家長對孩子的那么多擔心,街上的車也少,不用太擔心安全問題!所以我們就會到各處去探索美食,碰見街邊的小販,總是會停下腳步,去看看到底有什么好吃的!現在隨著社會的發展,這種街邊的小販越來越少,那些我們曾經最愛吃的美食,不是失去了之前的味道,就是在街上消失!今天呢,我們就來介紹幾種即將消失的路邊美食,一起來看看吧!

1.爆米花:這種路邊的小零食,在全國范圍內都是存在的。我們小的時候,常常會在路邊看到一個老爺爺在黑乎乎的爐子旁邊,剛想去看看就被那巨大的聲音嚇跑!現在雖然說爆米花還是非常的常見,但是那熟悉的黑爐子,已經很少在路邊出現了,因為那樣的做法其實是非常影響市容的!

2.江米條:在以前,家庭條件不好的孩子們,只有在過年過節的時候,才能吃上一回這種零食!我們在集市和夜市上見到的比較多,但是現在這種美食都成了工廠流水線上的產品,與我們之前吃的江米條味道完全不能比,而且吃的心情也不一樣了!

3.打糖:有很多人小的時候,應該聽到過賣打糖的聲音吧!打糖的賣法十分奇特,小販們都是挑著個扁擔,兩邊放著一整塊的打糖,然后拿小鑿子或者小錘子在糖上面敲敲打打,發出叮叮當當的聲音!其實打糖與我們常說的麥芽糖相似,放進嘴里之后甜甜黏黏的,非常好吃!

4.龍須酥:這種甜點,是很多地區的特產,但其實以前還是很容易就能在路邊見到的。但是從以前開始,龍須酥的價格就比較貴,都是一年只能吃一兩回的東西!現在的龍須酥都是工廠加工的,放在精美的盒子里賣出,與我們之前見過路邊賣的也非常不同!

5.糖葫蘆:大家應該對糖葫蘆非常迷惑,因為現在其實路邊還是有很多賣糖葫蘆的。在北方,冬天是非常冷的,糖葫蘆直接在外面賣,都不會融化。但是現在隨著氣溫每年都在升高,很多地區都開始在超市里面賣糖葫蘆,外面包著紙袋,放在冰箱里!

5種即將消失的路邊美食,都是八零九零后的回憶!第3種賣法奇特!說實話,以上幾種其實現在都還是有賣得,但是我們記憶中的路邊小販,已經很少出現了!這就是發展的對立面,雖然科技發達,但是還是有很多傳統的東西在逐漸消失,這樣也總會讓很多人感到難過!


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責任編輯:中華食品資訊網

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