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農產品加工業將迎來發展黃金期

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發布時間:2019-04-21 14:17
來源:未知
農產品加工業將迎來發展黃金期

  萬噸級麥倉、高端紡紗車間、大型進口活畜隔離屠宰……隨著面粉、油脂、紡紗、肉類等農產品深加工企業的引進,新疆阿拉山口已成為"絲綢之路經濟帶"農產品深加工的重要基地。
 
  2014年阿拉山口綜合保稅區正式封關運營,農副產品深加工發展取得明顯進展。2018年全年農副產品加工業總產值1.65億元,實現工業增加值5950萬元。
 
  近年來,農產品加工業被看作是新時期我國農業農村經濟發展的又一次重大機遇。2018年3月,原農業部印發通知,部署在全國開展農產品加工業提升行動,推動產業結構布局不斷優化、創新能力顯著增強、質量品牌明顯提升。通知強調,力爭通過3年的努力,將使全國農產品加工轉化率達到68%,規模以上農產品加工業主營業務收入年均增長6%以上,農產品加工業與農業總產值比達到2.4∶1。
 
  數據顯示,2017年我國農產品加工業主營業務收入達22萬億元,與農業產值比達到2.3:1,農產品加工業已成為國民經濟的戰略性支柱產業。2018年上半年,規模以上農產品加工業增加值增速為5%(扣除價格因素);全國規模以上農產品加工企業實現主營業務收入達到7.8萬億元,同比增長6.1%;規模以上農產品加工業實現利潤總額5306億元,同比增長7.5%。
 
  就在今年4月2日,四川省確定了76個農產品精深加工產業重點項目,總投資達342.7億元,項目涉及川酒、川茶、糧油、調味品、肉奶制品、果蔬加工等多個領域。預計到2020年,四川省還將建成200個左右的農產品加工園區,全省規模以上農產品加工業總產值要達到1.2萬億元左右。
 
  近年來,農產品加工業取得了長足的發展,未來也將迎來井噴式高速發展的黃金期,但需要看到的是,當前我國農產品加工業主要存在加工產業大而不強、加工技術較為落后、加工體系不夠完整、加工企業規模偏小、加工標準不夠健全以及綜合利用不足等問題。
 
  "農產品加工業是實現鄉村振興的戰略高地,技術創新是實現加工業轉型升級的唯一引擎。"農業農村部鄉村產業發展司司長曾衍德表示,為解決這些問題,我國要進一步提高農產品加工業與農業總產值比值,擴大農產品加工轉化率,聚力打造農產品加工業升級版,以營養健康引領農產品加工業升級,以技術創新促進農產品加工業升級,以培育主體促進農產品加工業升級,以產業融合促進農產品加工業升級,以園區聚集促進農產品加工業升級。
 
  全國人大代表、鹽津鋪子董事長張學武在今年全國兩會上表示,我國農產品加工率只有55%,低于發達國家80%的水平,我國農產品加工業和農業產值的比值也低于發達國家的比值。我國農產品精深加工發展不足,已成為行業發展亟待解決的短板和瓶頸。目前,中國的糧食儲藏和果蔬產后損耗率分別為9%和25%,遠高于發達國家水平,農產品產后產值與采收時自然產值之比僅為0.38∶1。產品粗加工多,精加工少;初級產品多,深加工產品少;中低檔產品多,高檔產品少。農產品的深加工技術和裝備普遍落后于發達國家10~20年,各種高新加工技術的應用仍不普遍。
 
  他認為,增強我國農產品加工業的國際競爭力,需要在稅制設計上向初級農產品生產者傾斜,更需要惠及下游農產品加工行業,通過調節稅收政策扶持一大批具有競爭力的農產品加工企業。

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責任編輯:食品網1

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