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夏季養生3種野菜不要錯過

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發布時間:2019-06-14 18:16
來源:未知
夏季養生3種野菜不要錯過

夏季養生3種野菜不要錯過, 補充維生素、低脂肪高蛋白!

眼下陽春三月,氣溫開始回升大地萬物復蘇,正是出去挖野菜踏青的好時候。而農村最常見的莫過于各種野菜,野菜不僅營養價值高,而且純天然無公害,沒有使用化肥農藥。去挖野菜,這幾種野菜一定不要錯過了!

菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷,以及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵元素,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。


石竹含有豐富的維生素和微量元素,有清熱利尿、破血通經、散瘀消腫的功效,適合尿路感染、尿血、婦女經閉、濕疹的人群使用。


刺老芽可以有補充豐富維生素的作用,而且還可以有蛋白質的補充,低脂肪高蛋白,而且低熱量,適合多種的人群食用,還可以開胃健脾。


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責任編輯:食品網2

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